謎のハーブを求めて。

皆さま、こんにちは!

今日は私の日常のお話です。どうぞお付き合いくださいませ😊

好き嫌いがハッキリと分かれる食べ物の代表…パクチー。

嫌いな方はとことん嫌い、好きな人はとことん好きという印象ですね。

私はというと…実はかなりのパクチー好きです🤣

自家栽培に加えて実家でも母に大量にパクチーを育ててもらい、飲食店でパクチー料理を見つけると必ず注文します!(ちなみに母はパクチーが苦手でクサイ、クサイ、良さが一切わからないと言いながらも毎年栽培してくれています🤣)

私のある日の夕飯のサラダがこちらです🤣🤣

この素パクチーの盛り合わせさえあれば基本的には人生に幸せを感じる事ができます。笑

私の『好きな葉っぱランキング第1位』のパクチーですが第2位の葉っぱはずっと名称不明な上に中々出会えないという幻の存在でした。

それが…こちらです。↓

このカルパッチョなどにちょろっと乗っている細い草がとても美味しい‼︎この細い葉っぱだけをたくさん食べたい‼︎と、出会う度に思い続けていました。

ですがスーパーで見かける事もなく、名前さえも分からない…そんな私の葉っぱランキング2位に居続けたこの草の正体が最近やっと判明しました😳

その名もディルす!

長年の思いが通じたのか、先日スーパーの見切り品売り場で発見し、その場にあったディルを全て購入しました🤣笑

鯛のお刺身とピンクペッパーも購入し、念願のディルをたっぷり乗せた夢のカルパッチョを食べる事ができました✨

皆さまは推しの葉っぱはありますか?🤣

あればぜひ、教えてくださいませ😊✨

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